欢迎光临北京佳德精密科技有限公司
主页 > 技术文章 > 谈谈卧式发酵罐的使用方法及结构特性
技术文章
谈谈卧式发酵罐的使用方法及结构特性
  卧式发酵罐,指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m³至数百m³。在设计和加工中应注意结构严密,合理。
  能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。
  卧式发酵罐的结构特性:
  1.可在线CIP清洗、SIP灭菌(121°C/0.1MPa)。
  2.按照卫生级要求设计,结构设计人性化,操作方便。传动平稳,噪音低。
  3.适宜的径高比设计,按需定制搅拌装置,节能,搅拌、发酵效果好。
  4.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4µm);各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗无死角,保证生产过程的可靠性、稳定性,符合“cGMP”等规范要求。
  卧式发酵罐的使用方法:
  1、校正pH电极和溶氧电极。
  2、罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后,小型发酵罐(5L)可将罐体放入大灭菌锅灭菌(115℃,30分钟);大型发酵罐(10L及以上)采用蒸汽灭菌(121℃,30min)。
  3、待罐体冷却后,将其置于发酵台上,安装完好;打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气量适当,使罐压保持在0.05MPa;设置温度、pH、搅拌速度等,并在确定的转速和通气量下对溶氧电极进行斜率标定,数值为100%
  4、待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开始发酵计时,并开始记录各种参数。
  5、发酵完毕后清洗罐体和电极,将pH电极插入有3M氯画钾的三角瓶中待用,溶氧电极的探头用保护套套好,保存备用。
在线客服 联系方式

服务热线

河北瑞远汽车零部件有限公司18301025881

中山市百鸟电子有限公司 汕头市博鑫咨询服务有限公司 安徽博大鑫丰塑业有限公司 河北瑞远汽车零部件有限公司河北博众丝网制品有限公司 广州市显浩医疗设备股份有限公司 瑞安永旭机械有限公司 沈阳市锦溪物资有限公司 乐彩网 成都雅高酒店用品有限公司 滕州市高地机床有限公司